イキスギさんについてったの新企画『なのにツアー』で桐谷Dが訪れたのはあじわい回転寿司『禅』。
あじわい回転寿司「禅」は回転寿司なのにフレンチ料理も提供する一味変わった回転寿司のお店です。
桐谷Dもかなり驚いていましたね！
そんなちょっと変わったあじわい回転寿司「禅」のお店の場所やフレンチ料理の紹介、フレンチ料理を作るようになった理由をまとめましたのでチェックしていきましょう！
回転寿司なのにビストロ！？
本格フレンチ料理が出てきてびっくりしましたね！
回転寿司なのにフレンチ料理！？なぜ？理由は？イキスギさん
あじわい回転寿司はその名の通りお寿司屋さんですが、なぜ回転寿司店でフレンチ料理を提供するようになったのか、その理由が気になりますよね。
その理由は、オーナーシェフの西尾さんは修行時代はカナダのお寿司屋さんで経験を積んでおり、そのカナダのお寿司屋さんにフレンチの料理人がいてフレンチ料理のスキルを学んだんだそうです。
そして西尾さんの回転寿司『あじわい回転寿司禅』の近くに大手回転寿司チェーン店ができたときに、『何かチェーン店にはない特別なメニューを作らないといけない』と考え、回転寿司店でフレンチ料理を提供するようになったんだそうです。
もちろんフレンチ料理を日本人の口に合うように研究を重ね、現在ではイタリア料理やスペイン料理も取り入れているんだそうです。
そんなこんなであじわい回転寿司は変態回転寿司とまで言われるように。
フレンチ×回転寿司 あじわい回転寿司のお店の場所はどこ？
フレンチを提供する回転寿司『あじわい回転寿司禅』のお店はどこになるんでしょうか？
あじわい回転寿司 禅
・場所：神奈川県小田原市東町２－１－２９
・アクセス：JR小田原駅 東口よりタクシー、小田原IC降りてすぐ
あじわい回転寿司 禅のお店の場所は駅からは離れているので車かタクシーが良さそうですね
また、あじわい回転寿司 禅は鎌倉にも店舗がありますのでそちらもオススメです！
鎌倉のお店は『寿司ビストロ 禅』という名前です。
寿司ビストロ 禅(鎌倉店)
・場所：神奈川県小町２−７−１１
・アクセス：JR鎌倉駅から徒歩5分
あじわい回転寿司のフレンチメニューはどんな感じ？画像
さて、気になるあじわい回転寿司のフレンチメニューですが、もちろん近くの小田原港や沼津港で揚がった新鮮な魚介類を使ったお寿司は美味しいと評判ですが、他のお寿司屋さんとは明らかに違うフレンチ料理についてご紹介します。
確かにあじわい回転寿司のフレンチは見た目も本格的ですね！
特に一組一皿限定で希少部位を使った看板メニューの『マグロのテールステーキ』や、鴨肉、フォアグラやトリュフ、ローストポーク、骨付き鶏もも肉コンフィ、アワビのステーキ、ラムチョップなど普通の回転寿司ではまずお目にかかれないものばかりです！
また、あじわい回転寿司 禅ではお寿司・フレンチ料理だけでなく、それらの料理に合うお酒の種類の豊富さもすごいところの一つなんです！
600種類ほどのワインに加え、お寿司屋さんなのにクラフトビールや各国のビールを揃えており、とにかくビストロの面もしっかり持っている回転寿司店なんです。
オーナーシェフの西尾さんの人柄もかなり人気の理由なんです！
そんな回転寿司でフレンチのあじわい回転寿司がイキスギさんに登場！
そんな回転寿司なのにフレンチ料理を作る変態回転寿司ことあじわい回転寿司が、イキスギさんについってたの新企画『なのにツアー』に登場です！
桐谷Dのリアクションも楽しみですね！
まとめ
イキスギさんについてったの回転寿司なのにフレンチ料理を作る変態回転寿司はあじわい回転寿司でした！
コメント